潘特莱亚岛之路(Passito di Pantelleria)

这是Passito di Pantelleria的诞生地--Pantelleria岛的完美结合，这款非凡的花蜜具有古朴的金黄色调，并带有优雅的琥珀色纹理。它的气味是蜜饯、无花果干、蜂蜜、肉桂和橙花的味道。 丰富的甜味和精致的平衡支持了复杂的感觉。在潘特利亚岛，地中海中心的一个极端前哨，葡萄树是由阿拉伯人引进的，用于生产苏丹果，并占据了大部分的种植面积。zibibbo葡萄树是在没有支撑物的情况下，在地面上挖出的小盆里生长的，在那里葡萄串被树叶遮挡。晒干后，葡萄被添加到新发酵的葡萄汁中。通过特殊的酿造和在钢瓶中的陈酿技术，最终得到了一种出色的冥想酒，与巧克力、意大利干酪、杏仁饼和蓝纹奶酪完美结合。