皮亚迪纳romagnola

虽然成分很少且简单（面粉，猪油，盐和水），但PIADINA ROMAGNOLA根据我们所在的Romagna地理区域的不同，质地，厚度和大小会发生变化。 与另一个不同的是，例如，拉文纳的厚度较厚（范围从4到8毫米），直径约为20厘米，比罗马涅地区南部发现的要大得多，例如几乎浏览外观的里米尼。 享受piadina的最佳方式？ 热，最多在烹饪三分钟后，可能在街道上的售货亭（所谓的"piadinari"），或者在许多与传统相关的餐馆和当地客栈之一。 和皮亚迪纳一起，你什么都吃。 根据季节，领土或财富，田地，花园或松树林的草药，用大蒜，洋葱或青葱和培根，猪油或猪油在锅中煮沸或油炸。 然后是新鲜或调味的奶酪，"亲爱的"猪的意大利腊肠，烤肉和烤架。 尽管如此，我们仍然可以找到她为油腻多汁的酱汁"制作拖鞋"，大多数时候富含蔬菜，肉食差。 最后，让我们不要忘记鱼，蓝色的，亚得里亚海的，与沙丁鱼，沙丁鱼，鲭鱼，zanchetti，汤和brodetti，使piadina成为一顿盛宴。