羅馬尼亞麵包(Piadina romagnola),也稱為piada,是一種沒有發酵的扁平麵包,是羅馬尼亞美食傳統的典型;用麵粉、水、豬油或特級初榨橄欖油製成,在鐵板上或香爐上烹調;適合塞入奶酪和冷盤,或用來代替麵包。一种独特的美味,在罗马涅乡下有着古老的起源,是一种穷人的菜肴;今天受到IPG的保护,成为世界上意大利美食的一个街边小吃的象征
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羅馬尼亞麵包(Piadina romagnola),也稱為piada,是一種沒有發酵的扁平麵包,是羅馬尼亞美食傳統的典型;用麵粉、水、豬油或特級初榨橄欖油製成,在鐵板上或香爐上烹調;適合塞入奶酪和冷盤,或用來代替麵包。一种独特的美味,在罗马涅乡下有着古老的起源,是一种穷人的菜肴;今天受到IPG的保护,成为世界上意大利美食的一个街边小吃的象征
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