その歴史は15世紀に遡ります。岩をくりぬいて作られた礼拝堂は、かつて大理石やマジョリカで飾られていましたが、残念なことに、何世紀にもわたって凝灰岩が腐食し、特に海に面した西側のファサードは、改ざん、放置、放棄により、修道士の住んでいた部屋はほとんどわからなくなっています。凝灰岩から掘り出された小さな教会は、ポンターノの記述によると1459年にはすでに存在しており、修道院の部屋は1587年に建てられました。ベアトリーチェ・クアドラという貴族が、ここを修道女の隠れ家にしようと考えたが、気候の厳しさと地形の険しさのために長くは続かず、後にアラゴン城に新しい、より快適な住処を見つけることになる。フラ・ジョルジョ・ババロ（Fra Giorgio Bavaro）は聖なる香りの中で息を引き取り、元駐留軍司令官ジュゼッペ・ダルゴウス（Giuseppe d'Argouth, 1704-1778）は聖ニコラスに立てた誓いを果たすためにライフルを捨て、同じく修道士になった12人の信頼できる仲間と共に隠者生活に入りました。アルゴスのジョセフは、近くの土地の購入を手配し、小さな教会に主祭壇を含む多くの作品を依頼した。セノバイトの共同体のための独房やその他の部屋を建設するために凝灰岩の岩盤を掘削して、元の礼拝堂を最初に拡張したのは1754年にさかのぼります。その後、最近になって、古い修道院はレストランや旅館に改装され、今日では、その変容のため、当初の分譲地を読み取ることは不可能となっています。当時は、息を呑むようなパノラマを見下ろすスパルタ式の部屋に泊まり、朝日を浴びながら、ささやかな費用で楽しむことができたのです。現在、この建物は閉鎖されており、外から見学することしかできません。エポメオの頂上へは、かなり簡単な山道を歩いて行くしかない。車の場合は、車道の終点にある駐車場に車を置き、エポメオ山頂の標識に従って、そこからラバ道を800メートル、約15分歩けば、山頂とベルヴェデーレに到着します。車をお持ちでない方は、バスがフォンターナ村の中心で下車し、そこから小さな路地を通り、エポメオ山への標識に従って2kmの距離を約35分かけて歩くことができます。エポメオ山の頂上へは、水の石からとファランガからと、他の道もありますが、こちらはハイカーや山好きな人向けです。
