Fiskerull是一道传统的挪威鱼菜,将鱼片塞入并卷上欧芹和其他配料调味,然后烘烤或烤制。Fiskerull可以用不同类型的鱼制作,但三文鱼和鳟鱼是最常见的。以下是准备挪威Fiskerull的食谱。原料。4块三文鱼或鳟鱼片,去皮1杯蘑菇,切成片状1/4杯新鲜欧芹,切碎1瓣大蒜,切成细末1/4杯融化的黄油盐和胡椒粉,适量1个柠檬,切成片状过程。将烤箱预热至200°C。在一个碗中,混合蘑菇、欧芹、大蒜和融化的黄油。将蘑菇和欧芹的混合物涂在鱼片上,离边缘约一厘米。从长边开始,将鱼片自己卷起来,用牙签固定。将鱼卷放在铺有烘烤纸的烤盘上。用盐和胡椒粉调味。烘烤约20分钟或直到鱼肉熟透。与柠檬片一起食用。鱼卷是一道美味和营养丰富的菜肴,非常适合与土豆、蔬菜或沙拉等配菜一起享用。请享用!