这个名字来自于希腊语???????，意思是 "圆顶"，表示史前的古老圆锥形干石建筑。这些建筑所用的石头来自穆尔格高原的石灰岩。阿尔贝罗贝洛, 特鲁利特鲁利主要分布在布林迪西、巴里和塔兰托三省之间的伊蒂利亚山谷（Valle d'Itria），至今仍被用作住宅，是自发建筑的一个巧妙而持久的例子。阿尔贝罗贝洛，这个位于巴里腹地的小镇，无疑是特鲁利的首都：历史中心完全由这些特殊的金字塔形建筑组成，使其在世界上独一无二。根据一些研究，阿尔贝罗贝洛的特鲁利可以追溯到14世纪中期；事实上，在那个时候，拆除和重建废旧建筑而不是修复它们是很常见的。这种没有砂浆的干式建筑似乎是15世纪康维萨诺（Conversano）伯爵强加给农民的，以逃避那不勒斯王国的一项法令，该法令规定每个新的城市定居点都要缴纳贡品。因此，这些建筑是不稳定的建筑，容易被拆除，而且不需要纳税。事实上，Trulli并不危险：内部结构虽然缺乏支撑和连接元素，但实际上拥有非凡的静态能力。特鲁利的平面图大致为圆形；厚重的石灰砌体被嫁接在天然岩石的基础上。一般来说，特鲁利是模块化的单元：内部房间分布在中央房间周围。墙壁的厚度和窗户的稀少确保了最佳的热平衡：冬暖夏凉。屋顶是由水平的石灰石板组成的假穹顶，这些石灰石板被放置在越来越小的系列中--所谓的 "chianche"（内部）和更薄的 "chiancarelle"（外部）。非常重要的是基石，通常装饰有深奥的、精神的或祈福的图案。巧妙的是，屋顶上有一个突出的檐口，用来收集特殊水箱中的雨水。特鲁利是古代建筑的一个独特例子，至今仍在使用。
