阿布鲁佐意大利面和豆类

阿布鲁佐版本的意大利面和豆类，sagne和fasciul是第一道糟糕的菜肴，在面团中没有鸡蛋，酱汁中没有肉，通过结合豆类和谷物来满足不太富裕的社会阶层的蛋 意大利面的大小让人想起小钻石，因此得名Sagne a pezze，它不仅是阿布鲁佐的典型特征，也是意大利中部其他地区的典型特征。 然而，值得一提的是Chieti省节日和节日的两个食谱主角：SAG'app'zat和香肠于8月11日在San Giovanni Lipioni庆祝;SAG c手指舔，难怪。