
卡利亚里传统的典型第一道菜是Mazzamurru,它是基于一个非常简单的配方,起源很差,但味道却令人难以置信。 这道菜的基础是陈旧的面包,通常是精米面包,在自制的肉汤中浸泡和烹饪。 然后用番茄酱、面包和磨碎的奶酪交替层层烘烤。它的形状像千层面,是一道完美的第一道菜,可以和醇厚的好酒一起吃。

卡利亚里传统的典型第一道菜是Mazzamurru,它是基于一个非常简单的配方,起源很差,但味道却令人难以置信。 这道菜的基础是陈旧的面包,通常是精米面包,在自制的肉汤中浸泡和烹饪。 然后用番茄酱、面包和磨碎的奶酪交替层层烘烤。它的形状像千层面,是一道完美的第一道菜,可以和醇厚的好酒一起吃。
马扎穆尔鲁 — Cagliari, 意大利.

卡利亚里传统的典型第一道菜是Mazzamurru,它是基于一个非常简单的配方,起源很差,但味道却令人难以置信。 这道菜的基础是陈旧的面包,通常是精米面包,在自制的肉汤中浸泡和烹饪。 然后用番茄酱、面包和磨碎的奶酪交替层层烘烤。它的形状像千层面,是一道完美的第一道菜,可以和醇厚的好酒一起吃。
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