黑布丁起源于大曼彻斯特的一个集镇--伯里。它实际上不是一种布丁，而是一种使用猪血的血肠。然而，与欧洲的血肠不同，它的谷物含量更高。在整个西北部地区，包括曼彻斯特，人们喜欢把它作为传统油炸食品的一部分来吃。
值得去镇上的市场参观布瑞黑布丁公司，这是一家拥有百年历史的获奖生产商。你还会喜欢看世界黑布丁投掷锦标赛，该比赛于9月在附近的拉姆斯博顿举行。这个习俗可以追溯到1455年，但今天仍然是一个受欢迎的观赏活动。
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当地美食 📍 Manchester, 英国 704 views
黑布丁
黑布丁起源于大曼彻斯特的一个集镇--伯里。它实际上不是一种布丁，而是一种使用猪血的血肠。然而，与欧洲的血肠不同，它的谷物含量更高。在整个西北部地区，包括曼彻斯特，人们喜欢把它作为传统油炸食品的一部分来吃。 值得去镇上的市场参观布瑞黑布丁公司，这是一家拥有百年历史的获奖生产商。你还会...
Photo · Polly S.
黑布丁 — Manchester, 英国.
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