시스는 재배될 첫번째 식물 중 하나였습니다. 그것은 완벽하게 적응이 가난한,건조하고 돌 땅지 않고,물 침체 또는 수정된 eccessivamente.Il Cicer arietinum 은 풀의 공장에서 Fabaceae 가족입니다. 이 이름은 라틴어 시커(Latin cicer)와 arietinum(arietinum)이 씨앗이 Ram 의 머리 프로필을 가진 유사성으로부터 비롯됩니다. 아마도 우리의 맹장은 맹장 매실 낭포에서 비롯됩니다. 이 야생 동물 유래에 터키 5000 기원전 주위에,그리고 최초의 고고 학적 증거 문화를 우리가 이라크에서 데이트,청동기시대. 기원전 1580 년에서 1100 년 사이에 이집트의 시스에 대한 간증이 쓰여졌습니다. 그들이 주로 사용되었을 먹이 노예들이었기 때문에 에너지 원고 작동하도록 허용되도에서 가장 힘든 일입니다. 그리스인들은 또한 병아리 콩이 힘을 줬다고 믿었으며,실제로 병아리 콩의 그리스 이름은 힘을 의미하는 키쿠스였습니다. 로마 제국의 고귀한 가족은 콩과 식물 이름을 성으로 사용했습니다. Chickpeas 는 시세로에게 성을 제공하는 데 사용되었다,그의 조상 중 하나는 코에 시스의 모양의 사마귀를 가지고 있었기 때문에. Groseto cece 는 불규칙한 둥근 모양,연한 색을 가지며 단단하고 작습니다. 그것은 3 월부터 에 생산 agosto.Si 수프 또는 구워진 상품을 위한 가루로 사용.
