덴마크:보른홀름,발트 해 가운데

보른홀름,덴마크 이 작은 섬은 코펜하겐에서 30 분짜리 셔틀 비행 인 발트 해 한가운데에 돌로 장식되어 덴마크 낸터 켓처럼 느껴집니다. 그것은 엽서-거의 휴양지,모든 구불 구불 한 거리,항구 전체의 거칠게 다듬은 낚시 보트와 농지는 혜택부터 기후 balmier 본토보다. 실제로,비옥 한 토양을 보른 홀름의 공급을 생산하의 헤드 라인을 잡아 새로운 북유럽 레스토랑 수도에서,다음과 같 Kadeau,그 요리사-소유자 니콜라이 Nørregaard 여기까지 성장하고 실행 계절의 팝업 해변에서 매년 여름. 보른 홀름의 생산은 최고의 샘플 동안 월의 솔 통해 Gudhjem 또는 태양을 통해 하나님의 집 축제는 올해로 10 주년을 맞이하였습니다. 가려고 로컬로 만든 감초,sea-buckthorn 주스,그리고 물론,훈제 청어—와 함께 전통적으로 달걀 노른자와 호밀 빵이라고도 솔 통해 Gudhjem,요리는 축제는 그것의 이름입니다.