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발칼레피오의 와인 재배 전통은 매우 오래되었으며 로마 시대로 거슬러 올라갑니다. 실제로 전투에 나가는 군단원들의 장비에는 포도로 만든 포도나무 싹이 포함되어 있었는데, 이 포도나무 싹은 그들에게 보상으로 주어진 땅에 심어졌습니다. 베르가모에서는 고대 마을 산 로렌조에 바쿠스에게 신전을 바칠 정도로 로마인들에게 포도나무 재배는 매우 중요했습니다.롱고바르의 침략으로 포도나무 생산량이 급감했고 포도주 재배는 교회 소유지에서만 이루어졌습니다.1243년이 되어서야 베르가모에서 포도나무가 다시 자라기 시작한 것은 바르바로사에 대한 자유 공동체의 승리와 공동 토지를 임대하는 모든 사람에게 포도밭을 심도록 한 베르토바 법령 덕분이었습니다.14세기 말, 구엘프 가문은 17만 리터의 무스카텔과 적포도주를 약탈하며 스캔초의 지벨린 가문의 집을 약탈했습니다.다음 세기 말, 베네딕토회 수도회는 폰티다 수도원과 산 파올로 다곤 수도원에 정착하여 베르가모 지역에서 가장 중요한 양조학 센터가 될 토대를 마련했습니다.1400년에서 1600년 사이에 베르가모는 필요량보다 더 많은 와인을 생산하여 밀라노와 무역을 위해 초과분을 할당했습니다. 그러나 1700년대 누에 사육이 발달하면서 포도나무는 뽕나무로 대체되었고 1800년대 초에는 다른 지역에서 와인을 수입해야 했습니다. 1886년 필록세라의 침입으로 10년 만에 거의 모든 포도밭이 파괴되었지만 단기간에 복원되었을 뿐만 아니라 확장되었습니다.1950년 상공회의소는 농부들에게 새로운 포도 품종을 사용하도록 장려함으로써 와인 재배의 혁신을 촉진했습니다.현재 재배 면적은 상당히 줄어들었지만 재배 및 양조 기술의 개선으로 1993년 레드, 화이트, 모스카토 파시토 품종에서 DOC 인증을 받은 고품질의 제품을 생산하고 있습니다.
