그 기초는 '요새화된 정착지'라는 뜻의 이름에서 유래한 롱고바르 시대(서기 7~8세기)로 거슬러 올라갑니다. 민치오 강 유역과 가르다 호수의 빙퇴석 언덕에 가까운 완벽한 위치로 민치오 강을 건너고 항해하는 데 필요한 통행료를 징수하기 위한 커티스 레지아를 건설하기에 안성맞춤이었습니다. 스칼리제리 가문이 이곳에 도착한 후 중심부를 방어하기 위해 최초의 거대한 성벽이 세워졌고, 보르게토와 커티스 레지아를 연결하는 두 개의 도개교가 건설되었습니다.새로 정복한 베로네제 영토를 보호하기 위해 비스콘티 가문이 강력히 원했던 비스콘티 다리를 건설하기로 결정하면서 보르게토의 쇠퇴가 시작되었고, 강의 흐름이 바뀌면서 항해가 차단되었습니다. 이후 몇 세기 동안 보르헤토의 부의 원천은 주로 강의 수력을 이용해 수십 개의 제분소를 세우고 민치오 강에서 낚시를 하는 등 관광이라는 새로운 형태의 부를 창출하기 위해 20세기 초까지 지속되었습니다.오늘날 보르게토는 세심한 복원 작업을 통해 복구되었으며, 오래된 집들은 이제 레스토랑, 민박 및 전형적인 레스토랑이 되었지만 항상 현지 전통을 존중하고 있습니다.