세계 최고의 와인 | 바르베라 달바 문서

오늘날 Barbera d'Alba는 일반적으로 자주색 루비, 정확히 추기경의 예복을 나타내는 색상이 풍부한 고급 와인입니다. 부케는 넓고 복합적이며 블랙베리, 체리, 딸기, 붉은 과일 잼을 연상시키는 과일 향과 계피, 바닐라, 피망을 연상시키는 스파이시 힌트가 있습니다.풍부하고 풀바디한 풍미가 포도나무 특유의 산도를 약화시킵니다. 와인의 종류에 적합한 작은 나무가 성공적으로 사용되는데, 그 이유는 산도를 너무 약하게 만들기 때문입니다. 산도는 제품의 맛의 균형과 좋은 기분 좋은 마시기 및 소화성을 위해 기본적으로 유지됩니다.