Vitovska 는 토착 흰 포도 다양성에 걸쳐 존재하는 카르스트 지역에서 모두,프리 울리 베네치아 줄리아와 슬로베니아 side. 그것의 이름을 올 것으로 보인에서 해당 지역의 Vipacco,오늘날 슬로베니아에서(Vitovlje),경계를 넘어으로 알려져 있 Vitovska Gargania 고,현재 이 지역에서 먼 옛날부터. 에서 국가 등록의 다양한 포도 나무뿐만 아니라,공식 참조의 징계,이 존재하는 동의어 비토우스카. Vitovska 국경 포도 다양한 종종 과거에 있었 vinified 입에서 조립과 기타 포도,특히 Malvasia Istriana 지만,점점 제안 vinified 입 혼자서 감사합하는 경향이 재발견 잊혀진 기본 포도 나무와 oenological 품질의 다양한 이는 더 많은 생산자는 제안 vinified 입 연결되어 있습니다. 비토브스카 포도 품종 Vitovska 는 피라미드 형상의 클러스터와 구형,녹색 열매로 콤팩트합니다. 그것은에서 재배된 카르스트,토양의 흰 색 바 명확하게 평야와 함께 좋은 백악의 구성 요소입니다. 이 토양은 오히려 불모의 외관에도 불구하고 매우 비옥합니다. 예를 들어 다양한 연령대의 신진 수확은 매우 이르며 포도 나무는 격자 시스템으로 재배됩니다. 포도는 맛없는 육즙이 많은 펄프를 가지고 있습니다. 포도의 중립적 인 맛에도 불구하고,Vitovska 는 과일과 초본 사이의 후각 범위와 좋은 성격과 두께의 와인을 생산합니다. 가장 특징적인 인식은 윌리엄스 배의,끝에 세이지 노트.