브리가네이루는 1940년대에 발명된 브라질 디저트입니다. 이 케이크는 대선 캠페인을 막 마친 브라질 정치인 브리가네이루 에두아르두 고메스를 기리기 위해 만들어졌습니다. 연유, 코코아 가루, 버터와 같은 간단한 재료로 만든 케이크를 공 모양으로 말아 초콜릿 칩으로 덮은 디저트입니다.오늘날 브리가데이루는 브라질에서 가장 인기 있는 디저트 중 하나입니다.
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