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팬케이크 요리법 긴 여행을 건너,대륙와 전 세기 땅에서 우리의 테이블,직접 미국에서만 맛있는 팬케이크와 박제 메이플 시럽,잼,꿀 또는 건조 과일을 준비하지 않았 있는 첫 시간입니다. 에서 기원전 500 년,사실,Cratino 및 Magnete,두 동료 극작가의 아름다운 가장 유명한 우리가 지금 언급한 디저트에 따라 물,올리브 오일과 밀가루,요리와 라운드가 함께 제공됩니 꿀 오른쪽에서는 아침 식사도 있습니다. 그리스인이라고 그것 teganites 또는 taggenites 를 참조하여,이 유형의 팬들이 준비되었다,그러나 우리는 모든 면에서 말(수만 있다면 우리 맛! 는)이 조상의 팬케이크가 있지만,없이 효모입니다.으로 종종 일어났고,많은 그리스 전통 요리법에 의해 동화되었습니다. 사실,그것은 귀족들이 달콤한 알리카,그리스 테가나이트의 향신료와 풍부한 버전을 사랑한다는 것을 문서화. 우리는 또한 기다려야하는 몇 년을 위한 팽창제 도입으로 조리법이지만,이를 방지하지 않았 팬케이크에 걸쳐 확산에서 유럽 및 러시아 양식에서 아주 비슷한 크레페. 각 국가에서 시작,중세 시대를 준비 그 자체의 변형,그 중 일부는 오늘날까지 살아 남았어 와 kaiserschmarrn 는 작은 조각으로 절단하 제공되는 건조 과일과 설탕 가루. 이 간단하고 다양한 디저트의 성공은 또한 동시에 이름"팬케이크"가 만들어 낸 영국 제도에 도달했습니다. 사실,우리는 그것을 추적,처음으로,15 세기의 공식 문서. 하지만,그럼에도 불구하고 이름을 영어 문화 유산,장점을 갖는 세련된 준비의 디저트처럼 보이게하기 위해 팬케이크 오늘 우리가 먹는 모든이며 네덜란드에 있습니다. 네덜란드에서,나란히,그것은 전형적인 달콤한 pannekoek 고 빌려서 타고,팬케이크 요리에서 특별한 모양의 팬,위에 제공합니다.
