Urbani truffle Müzesi, dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçileri ağırlayan babası işçi şövalyesi Paolo Urbani'nin anısına Olga Urbani tarafından kuruldu. Girişte, Shakespeare'in duvarlara karalanmış trüf üzerindeki alıntıları arasında, bu salonlardan geçenlerin binlerce imzası ve adanmışlığı, emek ve fedakarlıklardan dokunan eski bir tarihin birçok dokunaklı senaryosu. Bir işaret herkes arasında öne çıkıyor: "bu müze, geçmişlerini unutmadan kendilerini yenilemeyi başaranlara adanmıştır. Hafızanın yeri, diğer Sırp sahipliklerinden daha pahalı ve daha görkemli, geçmişin geçmişinin nostaljisini geleceğe bakmak için pozitif enerjiye dönüştürme umudu. Unutmamak için".
