Το κάστρο του Φόσανο, που χτίστηκε ως αμυντικό οικοδόμημα από τον Φίλιππο α της Ακάτζα μεταξύ 1324 και 1332. Με την εξαφάνιση της οικογένειας Acaja, το κάστρο του Fossano πέρασε στη Σαβοΐα και μεταμορφώθηκε από τον Δούκα Amedeo d'aosta σε μια κομψή κατοικία, που προοριζόταν να φιλοξενήσει το μεγάλο δικαστήριο και την κυβέρνηση του Δούκα. Στο δέκατο έκτο αιώνα, ωστόσο, το κάστρο φιλοξένησε Bona di Savoia, Δούκισσα του Μιλάνου, και στα σαράντα του επόμενου αιώνα, Madame Cristina της Γαλλίας. Στα τέλη του δέκατου έβδομου αιώνα, ωστόσο, άλλαξε το σκοπό του, καθιστώντας φυλακή για τους Βαλδένσιους μεταξύ 1686 και 1687, και στη συνέχεια στρατώνες και φυλακή. Στο χαγιάτι του δέκατου έκτου αιώνα σήμερα είναι η βιβλιοθήκη της πόλης, με πάνω από 150.000 τόμους και μια ιστορική συλλογή, που αποτελείται από αρχαία βιβλία, συλλογές και έγγραφα. Η εσωτερική αυλή και η αίθουσα στο ισόγειο φιλοξενούν πολιτιστικές δραστηριότητες, συνέδρια, εκθέσεις και συναυλίες.
