Το Rossano είναι μια κομψή και ελκυστική πόλη. Η ιστορία, οι παραδόσεις, η αρχιτεκτονική, ο πολιτισμός, η φύση και η γαστρονομία είναι τα δυνατά σημεία αυτής της όμορφης πόλης, στην επαρχία Cosenza, η οποία έχει θέα στο Ιόνιο Πέλαγος και βρίσκεται στους πρόποδες του ελληνικού Σίλα. Υπάρχουν πολλά αριστουργήματα Βυζαντινής και νορμανδικής τέχνης που έχουν διατηρηθεί, καλλιτεχνικές και αρχιτεκτονικές μαρτυρίες αυτής της περιόδου κέρδισαν το ψευδώνυμο της "Ραβέννας του Νότου". Το Rossano είναι διάσημο για τον πορφυρό κώδικα το πιο πολύτιμο Evangelary στον κόσμο, το amarelli licorice
