Η προέλευσή του είναι ακόμη αβέβαιη, αλλά γύρω στο 1155 υπήρχε ήδη όταν οι μετρήσεις του Albon άσκησαν στρατηγικό, στρατιωτικό και Εμπορικό έλεγχο, στο Monginevro road, και eill
Το 1339, έχει ήδη μια σύνθετη δομή: είναι ένα σπάνιο παράδειγμα ενός "οδικού κάστρου", με μια αμυντική κατασκευή αρθρωμένη σε πολλά περιτοιχισμένα κυκλώματα για να υπερασπιστεί τον εσωτερικό πυρήνα και ένα εξωτερικό φράγμα, αποτελεσματικό έλεγχο του σημαντικού οδικού άξονα που οδήγησε από το Πιεμόντε στην Προβηγκία μέσω του Monginevro.
Τον δέκατο έκτο αιώνα το κάστρο αμφισβητήθηκε εδώ και πολύ καιρό από τις αντίπαλες καθολικές και μεταρρυθμισμένες φατρίες που φιλοδοξούσαν να ελέγξουν τον Δελφίνο σε αυτήν την πλευρά των Άλπεων. Στις αρχές του δέκατου έβδομου αιώνα το φρούριο άλλαξε τη δομή του ως παλιό κάστρο σε Φρούριο προμαχώνα, όπου φιλοξένησε μεταξύ 1681 και 1687 τον μυστηριώδη και διάσημο χαρακτήρα που ονομάζεται "σιδερένια μάσκα".
Στις αρχές του δέκατου όγδοου αιώνα, το οχυρωμένο φρούριο του Eilles Η Συνθήκη της Ουτρέχτης του 1713, μετέφερε τη βασιλική αξιοπρέπεια από τον βασιλιά της Γαλλίας στο σπίτι της Σαβοΐας, καθιστώντας έτσι απαραίτητη την ανατροπή του αμυντικού μετώπου.
Ισοπεδώθηκε από τους Γάλλους μετά το Συνθήκη του Παρισιού 15 Μαΐου 1796, το φρούριο ξαναχτίστηκε στη σημερινή του διάταξη μεταξύ 1818 και 1829 από τον βασιλιά της Σαρδηνίας επέστρεψε στην κατοχή των εδαφών του.
Ο Vittorio Emanuele I ανέθεσε την ανακατασκευή του στους αρχιτέκτονες Giovanni Antonio Rana και Francesco Olivero, οι οποίοι, μεταξύ 1821 και 1829, ολοκλήρωσαν τη δομή.
Το φρούριο αφοπλίστηκε το 1915 και τελικά έχασε όλη τη στρατιωτική λειτουργία στις 8 Σεπτεμβρίου 1943 όταν εγκαταλείφθηκε τελικά από τον στρατό
Το 1978 η περιοχή του Πιεμόντε απέκτησε την περιουσία από το στρατιωτικό κράτος, με τη δέσμευση να προβλέψει την αποκατάσταση και τη λειτουργική ανάκτηση του μνημείου. Στη συνέχεια αναπτύσσεται και ξεκινά το έργο της συντηρητικής αποκατάστασης, εσωτερικής και εξωτερικής, με στόχο τον καθορισμό μιας συνολικής δομής του φρουρίου.
Τον Απρίλιο του 1996 υπογράφηκε συμφωνία μεταξύ της περιφέρειας του Πιεμόντε και του Εθνικού Μουσείου του βουνού CAI-Τορίνο για την ενίσχυση, διαχείριση και κοινή προώθηση του φρουρίου του e. τον Ιούνιο του 2015 υπογράφηκε συμφωνία συνεργασίας μεταξύ της περιφέρειας του Πιεμόντε και του Δήμου Eilles Το φρούριο Eillesilles άνοιξε για το κοινό στις 8 Ιουλίου 2000, μέσα στο οποίο μπορείτε να επισκεφθείτε δύο χώρους Μουσείων, που χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερα καινοτόμες εγκαταστάσεις.
