Трабукко-гэта вялікая драўляная канструкцыя, сапраўдная рыбалоўная машына, з платформай, прымацаванай да прыбярэжнай скале вялікімі хваёвымі бярвёнамі і двума, а часам і больш, антенноподобными кранамі, выцягнутымі над вадой для падтрымкі вялікіх рыбалоўных сетак, больш вядомых як "трабоккетти". Італьянскія рыбакі перанялі гэтую тэхніку з-за яе дастасавальнасці ў неспрыяльных умовах надвор'я, так як лавіць рыбу з высокага скалістага берага было пераважней, чым спрабаваць плыць па небяспечна хвалюючаму мора. Вам спатрэбяцца чатыры чалавекі, каб правільна кіраваць Трабукко, двое-каб кіраваць лябёдкамі-хоць сёння лябёдкі часта кіруюцца электрічным і кіруюцца простым перамыкачом - і яшчэ два рыбака, каб фактычна кантраляваць рыбу і сеткі.
Трабукки вельмі распаўсюджаныя на ўзбярэжжы Гаргано, асабліва ў раёне паміж Вьесте і Пескичи, прама на поўначы рэгіёну Апулія, і ў Абруццо, у раёне Кьети. Трабукки, як правіла, маюць вялікія памеры і маюць вялікую гістарычную каштоўнасць, аж да таго, што Нацыянальны парк Гаргано абараняе самыя старыя з іх. Іх сацыяльная і культурная каштоўнасць вельмі важная, асабліва ў святле іх стогадовай традыцыі на апулійскім узбярэжжы. Добра прыкметны ў Апуліі і Абруца на Адрыятычным моры, Трабукко таксама можна знайсці на Тырэнскім моры, на ўзбярэжжы Калабрыі, даказваючы, што гэтыя старыя Рыбалоўныя машыны шырока выкарыстоўваліся многімі суполкамі ў розных частках Міжземнамор'я.