Трабукко-це велика дерев'яна конструкція, справжня рибальська машина, з платформою, прикріпленою до прибережної скелі великими сосновими колодами і двома, а іноді і більше, антеноподібними кранами, витягнутими над водою для підтримки великих рибальських мереж, більш відомих як "трабоккетті". Італійські рибалки перейняли цю техніку через її застосовність в несприятливих погодних умовах, так як ловити рибу з твердого високого скелястого берега було краще, ніж намагатися плисти по небезпечно схвильованому морю. Вам знадобляться чотири людини, щоб правильно керувати Трабукко, два-щоб керувати лебідками, хоча сьогодні лебідки часто управляються електрично і працюють за допомогою простого перемикача, і ще два рибалки, щоб фактично контролювати рибу і мережі.
Трабуккі дуже поширені на узбережжі Гаргано, особливо в районі між В'єсте і Пескічі, прямо на півночі регіону Апулія, і в Абруццо, в районі К'єті. Трабуккі, як правило, мають великі розміри і мають велику історичну цінність, аж до того, що Національний парк Гаргано захищає найстаріші з них. Їх соціальна і культурна цінність дуже важлива, особливо в світлі їх столітньої традиції на Апулійському узбережжі. Добре помітний в Апулії та Абруцці на Адріатичному морі, Трабукко також можна знайти на Тірренському морі, на узбережжі Калабрії, доводячи, що ці старі рибальські машини широко використовувалися багатьма громадами в різних частинах Середземномор'я.
