Ган ҲаГат, ки маънояш "Боғи матои шароб" дар забони ибронӣ аст, як ганҷи ниҳони Тел-Авив аст, ки муқовимати бостонӣ ва муосирро дар Исроил комилан фаро мегирад.Ин боғи ҷамъиятӣ дар байни биноҳои шаҳр ҷойгир аст ва танҳо дар кӯчаи хурди канори он дастрас аст. Ба он асосан оилаҳои ҷавон меоянд, ки фарзандонашон аз майдони бозии слайду болқчаҳо лаззат мебаранд. Аммо зинапояи хурд ба кашфи археологии дорои аҳамияти бузург оварда мерасонад: пресси шароб, ки ба давраи эллинистӣ, тақрибан дар солҳои 400-200 пеш аз милод тааллуқ дорад.Винопазӣ аз се қисм иборат аст: сатҳи ҳамворе, ки дар он ангур поймол карда мешуд, силоси наонқадар барои ҷудо кардани пасмондаҳо ва силоси чуқуре, ки дар он шарбати ангур ҷамъоварӣ карда мешуд. Сутунҳои сангин ва сангҳои осиёби ҳамон давра низ дар боғ мавҷуданд, ки дар ин ҷо ва он ҷо пароканда шудаанд ва аксар вақт ҳамчун курсиҳои муваққатӣ аз ҷониби меҳмонон истифода мешаванд.Ин боғ таърихи ҷолиб дорад: Он дар солҳои 1940-ум як пойгоҳи нақлиётии Артиши Бритониё буд, аммо пас аз истиқлолияти Исроил дар соли 1948 он ба ихтиёри Нерӯҳои дифои Исроил гузашт. Дар тӯли даҳсолаи оянда, IDF ба нақша гирифтааст, ки пойгоҳро барои ҳадафҳои худ таҳия кунад. , вале хангоми кори сохтмон тракторхо тасодуфан ба бокимондахои археологй бархурда.Муниципалитети Тель-Авив баъд планхоро тагьир дод. Вай бостоншинос доктор Яаков Капланро даъват кард, ки даҳ соли ояндаро барои кофтани пресси шароб сарф кард ва онро ба замони подшоҳи бузург ва саркоҳин Александр Ҷанео тақозо кард. Муниципалитет минбаъд сайтро барои истифодаи ҷамъиятӣ таҳия карда, дарахтони Ҳафт намуд - зайтун, хурмо ва анорро шинонд, то фазои Исроилро беҳтар кунад. Дар соли 1971, сайт расман ба рӯи аҳолӣ кушода шуд ва боғи ҷамъиятӣ эълон карда шуд.Ҳангоме ки шумо ба пивои шароб ҳайрат меоред ва дар болои сутунҳои сангини қадим нишастаед, фаромӯш накунед, ки зинапояи хурди пинҳоншуда дар тарафи чапи пресси шаробро тафтиш кунед. Ҳангоми фуромадан ба он чизе, ки тақрибан ба ғор монанд аст, ҳатман ба деворҳои таъсирбахше, ки аз қабатҳои тунуки санги куркар сохта шудаанд, ламс кунед ва аз обе, ки аз фаввораи дар санг пинҳоншуда ҷорӣ мешавад, бинӯшед. Ба курсии назди фаввора аз сабаби ҷойгир будани худ аксар вақт ошиқон меоянд.Ган ХаГат макони ҷолибест, ки моҳияти Тель-Авивро таҷассум мекунад ва таърихи ҳазорсолаи онро бо ҳаёти пурқуввати муосири шаҳр муттаҳид мекунад. Он таҷрибаи нодиреро пешниҳод мекунад, ки таърих, археология ва зебоии табииро муттаҳид мекунад. Ин ҷои беҳтаринест барои сайру гашти осоишта, танаффуси фароғатӣ ё танҳо барои ғарқ шудан дар фазои ҷолиби анъанаи қадимаи шаробсозӣ дар маркази шаҳри муосир.
