Броло і полуниця

Іль Броло, розташований на пагорбі за старовинним монастирем Сан-Франческо, був ботанічним садом францисканських братів.Цей простір, обмежений вулицею Мадонна делла Неве та ділянкою старовинних стін Конельяно, монахи вирощували як город і виноградник протягом більше чотирьох століть. Тут вони вирощували фрукти та овочі для свого існування. Однак із появою наполеонівських законів земля стала приватною власністю, а стіни використовувалися як кар’єр для будівельних матеріалів.У 1986 році остання власниця землі Аннамарія Карпене передала Броло муніципалітету Конельяно. На жаль, багато років сайт був занедбаний. У 1992 році місцева секція Italia Nostra запропонувала муніципальній адміністрації взяти на себе управління Броло. Після отримання дозволу, починаючи з 1994 року, та сама секція за власний кошт взялася за відновлення Броло, відновлення стародавніх посівів і створення прекрасного саду з виноградними лозами, оливковими деревами та фруктовими деревами.Члени Italia Nostra виробляють «вино фраголіно» з лози, вирощеної в Броло, яке вініфікують і розливають у пляшки на місці. Оливки, зібрані в невеликому оливковому гаю, відправляють на сусідню олійницю для отримання чудової олії, а плоди використовують для приготування смачних джемів.Сьогодні Il Brolo являє собою зелений оазис у центрі міста, місце, де зливаються природа та традиції, пропонуючи можливість насолодитися місцевими продуктами та зануритися в спокійну та цікаву атмосферу.