Rote grütze чырвоны Фруктовы пудынг, які з'яўляецца папулярным дэсертам у паўночнай Германіі. Яго рыхтуюць з чорнай і чырвонай парэчкі, маліны, а часам трускаўкі або вішні, якія вараць ва ўласным соку і загушчаюць невялікай колькасцю кукурузнага крухмалу або кукурузнай мукі. Яго падаюць са сліўкамі( Сахне), малочным або ванільным соусам або марозівам.