Доцца - это небольшой городок очень древнего происхождения, расположенный на холме недалеко от Имолы и Болоньи, между деревней Тосканелла (которая богата древними останками) и рекой Силларо. Главным историческим памятником в Доцце является крепость. По мнению специалистов, крепость Доцца датируется 1250 годом. Затем он был разрушен во время конфликтов с Болоньей и позже восстановлен Ромео Пеполи в 1310 году, также по приказу Болоньи.
Реконструкция Доццы произошла в один из самых страшных моментов в истории Болоньи, которая отчаянно нуждалась в деньгах для восстановления инфраструктуры города, крепостей вокруг него и особенно района, опустошенного войной против Феррары (в то время управлявшей Аццо д'Эсте) и повторяющимися наводнениями. Наводнение часто намеренно вызывалось Феррарой в рамках плана голодной смерти Болоньи и ее пригородов. И это сработало отлично, потому что Болонья около 1310 года пережила один из самых тяжелых экономических кризисов в своей истории, и крестьянам пришлось покинуть свои дома, поля, замки и деревни, чтобы спастись от голода и долгов. Болонья прибегла к помощи Ромео пеполи... Ромео Пеполи был Болонским банкиром и ростовщиком, упомянутым летописцем Джованни Виллани как почти единственный мастер Болоньи и, возможно, самый богатый гражданин Италии в то время. Он стал опорным пунктом финансовой реконструкции Болоньи, поскольку его присутствие и согласие стало необходимым условием для утверждения любой строительной программы коммунальными учреждениями, которые обычно должны были полагаться на его финансовые ресурсы. Благодаря ему, например, были восстановлены замки Нонантола и Кревалькоре для охраны Болонской границы с Моденой (12). Кроме того, замок Доцца был восстановлен Ромео Пеполи, который получил “полные полномочия для выполнения необходимых работ " от Совета Болонской власти (Braidi, p. 262). Позже замок был вновь восстановлен в 1494 году Флорентийским архитектором Джорджо Маркези по поручению Катерины Сфорца (1463-1509).