Мильяччо Дольче-ин анъанавии колокольный торт карнавального давраи. Приготовленный аз манной крупы ва рикотты, ин ҳалим ва хушбӯ шириниҳо бо апельсином е лимӯ, меравад, ба тавонгаратон мизи Жирного вторника. Дар замонҳои қадим буд, хизмат якҷоя дар ном сиеҳ пудинг, дигар тайер аст, ки включала свиной хун, як компонентњои он аст, ки имрӯз бо опаской иваз шоколад. ном miliaccio меояд, ки аз "просо", ғалла, ки аз он шумо метавонед ба даст орд, орд, ки баъдан буд заменена манной крупой устувор гандум, е манной крупой. Компонентњо истифода бурда, барои Мильяччо, ҳамон тавре, ки дар начинке неаполитанской сфольятеллы.
