Под аркадами одноименной площади в палаццо XVII века, ранее принадлежавшем семье Туринетти ди Приеро, находится одно из старейших кафе города.Одно из мест встреч интеллектуалов эпохи Рисорджименто, историческое кафе Сан-Карло особенно славится своими изысканными кофейными смесями.Здесь царит роскошная атмосфера, обставленная лепниной, статуями и драгоценным мрамором. Спустя двести лет после своего первого открытия городская достопримечательность Caffè San Carlo после прекрасной реконструкции превратилась в бистро. Оно возродилось в исторических, но обновленных помещениях, а также в крытом и открытом дехорах; тот, что выходит прямо на площадь, а со следующей весны также вдоль ступеней, ведущих в музей, который из простого прохода превратится в место для аперитива.И не только это. В конце января откроется для посетителей и Scatto, новый ресторан высокой кухни, расположенный рядом с кафе-бистро.