Pizza Brain - це дітище його засновника, Брайана Дуайєра, який мав велику пристрасть до піци і величезну колекцію предметів, пов'язаних з піцою. Дуайєр вирішив поділитися своєю пристрастю зі світом, відкривши музей, присвячений піці.Музей відкрився у 2012 році у Філадельфії, штат Пенсильванія, і був визнаний Книгою рекордів Гіннеса як перший у світі музей піци. Він розташований у старій комерційній будівлі у Фіштауні, районі Філадельфії, що швидко розвивається.Назва "Мозок піци" відсилає до ентузіазму та пристрасті до піци. У музеї зберігається велика колекція предметів, які Двайер збирав протягом багатьох років, включаючи настільні ігри, плакати, журнали, меню, рекламну продукцію та багато іншого. Основна мета музею - зберігати та ділитися з громадськістю історією та культурою піци.Окрім постійної колекції предметів, Pizza Brain також проводить тимчасові виставки, які досліджують окремі аспекти культури піци, такі як кулінарне мистецтво, відомі піцайоло, еволюція стилів піци та багато іншого.Pizza Brain також є діючою піцерією, що пропонує широкий вибір смачної домашньої піци. Гості можуть насолодитися шматочком піци, досліджуючи експонати музею, або відпочити на відкритому подвір'ї.Музей здобув велику популярність завдяки своїй унікальності та пристрасті до піци, яку він передає. Він став центром уваги для любителів піци, як місцевих жителів, так і туристів, які бажають дослідити і відсвяткувати цю улюблену страву.Мозок піци. Музей культури піци пропонує унікальний досвід, поєднуючи історію, мистецтво і культуру піци в гостинній і веселій атмосфері. Це ідеальне місце для того, щоб відкрити для себе піцу в новий і захоплюючий спосіб.
