Музей приготованого винного обладнання-це музейний маршрут, що складається з ряду мультимедійних інсталяцій та інструментів, які проектують відвідувача в атмосферу, характерну для суспільства минулого. Візит починається з розділу, присвяченого приготованому вину, типовому продукту цього місця, зробленому через повільний процес кип'ятіння і приправлений айвою. Серед інструментів і експонатів-плетені кошики і тростини, дерев'яні ящики, прес і деякі більш конкретні інструменти, такі як "fornacchiola" і "sciumarola".