Cookies барои саломатӣ - ин як навъ диагонально меваљотро, осон, рассыпчатый ва хушбӯ анис. Компонентњо Пшеничная орд, шакар, орд, ниҳол чарбу, намак ва мошинмебошад.Пайдоиши ин типичного шириниҳо аз даст, бо мурури замон. Усули истеҳсоли он дар асоси ба закваске, ҳамеша охранялся якчанд одамон. Тақсими, монд маҳаллӣ барои муддати дароз шудааст зиен аст, аз железнодорожников, ки раисҷумҳури онҳо калон жестяные қуттиҳои, rosette, ки фурӯши дар бисер шаҳрҳои верхняя Италия. Баъд аз ҷанги Дуюми ҷаҳонӣ, баъзе новоиспеченные соҳибкорони оғоз ба истеҳсоли саноатии " кукиҳо "саломатӣ" ва дар якҷоягӣ бо дигар хос сладостями, онҳо барои фурӯши шуданд зиеда аз капиллярный роҳи.
