Пайдмонт: соли Нав Bamboccio ( Ciciu d ' Capdan )

"Ciciu d 'Capdan" (соли Нав як лӯхтак каме дорам) аст анъанавии сладким клином ва дигар ноҳияҳои Пайдмонт (дар Александрийском, масалан, мегирад ва ба унвони Брагтон-Брагхеттон). Он дорои кукольную шакли золотистый ранг ва ширин таъми. Компонентњо истифода бурда, барои пухтупаз хамир мебошанд: орд, шакар, равған, шир, орд, намак, yolks тухм ва шакар карамельный.Ва Ciciu d' Capdan буданд, тӯҳфаҳои аз крестных падарони ва крестных модарон ба крестников дар арафаи соли нав. Имрӯз ин приветственный иқдомро ба хешовандон ва дӯстон, ҳамеша ба муносибати таҷлили соли Нав.