Романья Пагадебит тавсиф асосан сухим мазза. Хуб маълум бо 70-ум, имрӯз онро дорад нав таваҷҷӯҳи, то ки чӣ тавр дар хизмат ба шуш е содда блюдами, аз ҷумла рыбными блюдами бо Ривьеры. Ӯ ҳамчунин хуб меравад бо супами, бархатистыми кремами, инчунин бо пастой, чӣ оддӣ ва ҳам бо сезонными соусами. "Romagna Pagadebit ғании doc" шароб даст аз виноградного ангур, ки оянда ампелографический ҳайати: Бомбино Бьянко: камтар аз 85%; Дигар сафед навъњои ангур, разрешенные ба корҳои парвариши дар минтақа emilia саволу ҷавоб, метавонанд саҳм: максимум 15%.
