Сальфатара - гэта тып вулкана, які складаецца з каміннага поля і характарызуецца выкідам сярністых пароў і газаў.Сальфатара з Поцуолі (Неапаль), безумоўна, самая вядомая на нашым паўвостраве. Гэта адзін з 40 вулканаў, якія характарызуюць раён Кампі Флегрэй і які зараз знаходзіцца ў стане спакою.Сольфатара з Поцуолі - гэта не што іншае, як выпускны клапан для велізарнай масы падземнай магмы. Серныя фумаролы і гразевыя бруі складаюць асноўную дзейнасць вялікага эліптычнага кратэра.Самы вялікі фумарол называецца Bocca grande і характарызуецца моцным пахам серы і вылучэннем пары, тэмпература якога можа дасягаць нават 160°C.Сольфатара была ўтворана каля 3900 гадоў таму і ўжо ў часы Рымскай імперыі яна была добра вядомая і выкарыстоўвалася для здабычы галыну і б'янчэта (які потым выкарыстоўваўся ў якасці ляпніны). Аднак з 18-га стагоддзя сярністыя воды і гразі сольфатары выкарыстоўваліся перш за ўсё з-за іх лячэбных уласцівасцей, так што тут была пабудавана цеплавая станцыя.
