Недалеко від Сан-Галгано знаходиться ще одне незвичайне місце, Agriturismo Il Mulino delle Pile. Мова йде не про ферму, але нічого трохи менше, ніж в наборі зі старих рекламних роликів стану білого, компанія з виробництва печива і тістечка найулюбленіших італійцями. Спочатку млин для помолу зерна для населення Закриття і для sodatura, з тканин, функція, від якої отримав свою нинішню назву (в "купу" були ємності з каменю, де подрібнення матеріалу, що приводяться в рух водяне колесо, постукав по скатертині, поринув у рішення для валяння і зробити їх круто), потім електростанції, здатної забезпечити електроенергією на загальних сусідів під час другої світової війни, агросадиба знаходиться на території Природного Парку Валь-ді-Мерсі і сьогодні є одним готель і ресторан потопає в зелені, що дозволяє численні заходи на свіжому повітрі.