Тосканският маслен боб има тъмно кафяв цвят и има нежна и нежна консистенция на вкус. Сеитбата се извършва през април и се намира в postarella. Това е увивно растение, с кратък цикъл на зреене, което изисква пресни почви и следователно добро поливане. Листата са светлозелени и матови, цветовете са бели, шушулките са средно дълги 160-170 мм и широки около 12 мм, извити с форма на S.