לחקור את האזור הכפרי והיפה של כרתים סנסי בחלק הדרום-מזרחי של סיינה, אסור לך לפספס את הביקור במנזר מונטה אוליבטו מג ' ורה. היא ממוקמת בתנוחה יפה בין הערוצים הטיפוסיים של האזור, השקוע ביער של עצי הברוש ואלון.המנזר הנפלא הזה נוסד בשנת 1319 על ידי שלושה אצילים סינים שהחליטו לנטוש מותרות ועושר ולפרוש בבידוד ולחיות על פי שלטון הבנדיקטינים. ברנרדו טולומיי, פטריציו פטריציו פטריזי ואמברוג ' יו פיקולומיני בחרו, כמקום חייהם החדשים, אזור שנקרא "אקונה", פינה של כרתים סנסי המאופיינת בנוף נופי, שם, היום, כמו אתמול, שלום ושלווה שולטים. המנזר עדיין מיושב על ידי הנזירים האוליבטניים, ואתה יכול לבקר בכנסייה הנפלאה, המנזר הגדול עם המחזור המפורסם של פרסקואים עם סיפורים של סנט בנדיקט (XV-XV-XVI centuri), החל לוקה סיגנורלי והושלם על ידי אנטוניו באצי שנקרא סודו (iloma), הספרייה, בית המרקחת יקר, והמוזיאון הקטן והמפתיע. בתוכו מוצגות כמה יצירות אמנות חשובות, כמה צבעי מים של '700 עם נוף של המנזר, וגם בד שנתרם לנזירים על ידי האמן לואיג' י המוסיני, המורה של עמוס קאסיולי. במהלך מספר ליטורגים (מיסה קונבנטואלית, תפילות, תאימות וחלק להלל), ניתן להאזין למזמורי הגרגוריאנים העתיקים, שבאופן מסורתי ייחסו בדיוק לאפיפיור גרגוריוס הגדול (540-604) שעדיין בשימוש בקרב נזירים אוליבטיים.