Top of the World
קפה בוסני, מומחיות אמיתית, מוגש באופן מסורתי על ידי לשפוך אותו מספל ארד קטן לתוך כוס קטנה בשם פילזאן. הקפה מלווה גם בקערת סוכר עם קוביות וכמה פינוקים עות 'מאנים מסורתיים הנקראים "שלום עליכם". הצריכה של קפה בוסני היא טקס אמיתי, מזמור לאינטואיציה קצת כמו בחלקים מסוימים של דרום איטליה. במציאות אין לזה שום קשר לאספרסו איטלקי, שצרוך בלגימה בבר, אבל הוא לגם לאט, כאילו כדי לייצג את אורח החיים הרגוע למדי, רחוק מן המערבי הטיפוסי.
