زيارتك إلى الحي الفرنسي التاريخي في نيو أورليانز لن تكتمل دون توقف في ساحة جاكسون ، حيث ستجد كابيلدو. هذا المبنى الاستعماري الإسباني الأنيق جيران كاتدرائية سانت لويس ويضم العديد من القطع الأثرية النادرة في تاريخ أمريكا.تم بناء كابيلدو تحت الحكم الإسباني بين عامي 1795 و 1799 ، بعد حريق نيو أورليانز العظيم عام 1788 الذي دمر تماما الهيكل الذي كان قائما على الممتلكات. صممه جيلبرتو غيلمارد ، الذي صمم أيضا كاتدرائية سانت لويس المجاورة و Presbytère ، كان Cabildo موقع نقل شراء لويزيانا في عام 1803 ، الذي أنهى استحواذ الولايات المتحدة على أراضي لويزيانا وضاعف حجم الأمة الوليدة. خدم كابيلدو كمركز لحكومة نيو أورليانز حتى عام 1853 ، عندما أصبح مقر المحكمة العليا لولاية لويزيانا ، حيث نشأ قرار بليسي ضد فيرغسون التاريخي في عام 1892.