بالی و برنج مرغ: Nasi Ayam و Nasi Campur

برداشت خود بالی در 'برنج مرغ', ناسی الیام و ناسی campur را می توان یافت در بسیاری از warungs خدمت (از eateries کوچک) و رستوران ها در سراسر جزیره. این ظرف است که به طور عمده برنج سفید خدمت کرده است با بسیاری از عناصر مختلف از بالی دلخوشیها از یک بیت از بابی buling یا betutu به عنوان اصلی گوشت همراه با مخلوط سبزیجات و کهنه را نم زدن یاد تند sambal matah – گاهی اوقات خدمت با یک کاسه سوپ. برای کسانی که آن را بیش از حد تند نمی خواهند ، به سادگی آن را بدون sambal بپرسید.