ایک کر سکتے ہیں صرف شروع کے اس مختصر فہرست کے ساتھ Pinte Besson میں Rue de l'ale 4. ایک سے زیادہ ریستوران, یہ ایک حقیقی ادارہ ہے ، ایک "چیز" کو دیکھنے کے لئے جا رہا ہے سے باہر مقامات میں سے ایک ہے جہاں آپ کو کھانے میں سب سے بہترین شہر, خاص طور پر اگر آپ کے بارے میں بات fondue کرنے. 1780 ء میں قائم کیا ، یہ سب سے قدیم ہے Bistro میں لوزان اور شاید سب سے زیادہ دلکش ، کے ساتھ vaulted چھتوں ، کافی ٹیبل اور لکڑی چوھٹا. اور ایک شدید بو پنیر کی ہے کہ کے طور پر جلد ہی کے طور پر آپ کو درج کرے گا ، نشہ اپنی ناک. محبت کرنے والوں کے لئے ، سٹائل کے اس کی طرح ہو جائے گا سے تجاوز کر دروازے کی جنت ہے. قیمتوں پر اوسط کے ساتھ سوئس ہیں تو خرچ کرنے کے لئے تیار 80/90 فرانکس کے لئے ایک رات کے کھانے کے لئے دو. جگہ چھوٹی ہے اور ہمیشہ سپر مکمل ، خاص طور پر اختتام ہفتہ پر: بکنگ ضروری ہے. اتوار کو بند کر دیا ہے.