سیر Voghiera یکی از مشهورترین انواع سیر است که همچنین به رسمیت شناختن یک محصول PDO (طراحی محافظت شده از مبدا) به دست آمده است. در سال های اخیر کشاورزان از vogheresi تصفیه شده اند زراعی تکنیک خود را متعهد به از را انتخاب کنید سال به سال bulbils در نتیجه به دست آوردن زمان سیر با مشخص مورفولوژیکی و زراعی ویژگی به خصوص سفید و براق از اندازه بزرگ بسیار preservable.