غذاهای راونا, اما به طور کلی که از رومانیا, می یابد حداکثر بیان آن.

غذاهای راونا, اما به طور کلی که از رومانیا, می یابد حداکثر بیان آن در دوره های اول. این جایی است که او بهترین می دهد.

در میان آنها یک جای افتخار است PASSATELLI یکی از کلاسیک ترین و خوشمزه محلی, سوپ ذکر شده توسط Pellegrino Artusi در خود معروف آشپزی "علم و هنر خوب خوردن".

به طور کلی در براث خدمت کرده است ، آنها یک ظرف سنتی کامل و دلچسب هستند: مناسب برای ناهار یکشنبه ، یک شام زمستان و ، البته ، به عنوان یک سوپ جشن.

معمولا با گوشت یا ماهی سوپ خورده می شود، آنها از یک خمیر ساده ساخته شده از تخم مرغ ، پنیر ، نان و ماکارونی رنده شده متولد می شوند.

به نظر می رسد آنها از" tardura" ، سوپ تخم مرغ ، پنیر و پودرهای سوخاری ، به طور سنتی به زنانی که اخیرا تولد داده شده و یا به convalescents خدمت کرده است.