تحت أروقة الساحة التي تحمل الاسم نفسه في قصر القرن السابع عشر الذي كان مملوكًا سابقًا لـ Turinetti di Priero ، يوجد أحد أقدم المقاهي في المدينة.يُعد المقهى التاريخي سان كارلو أحد أماكن التقاء المثقفين في Risorgimento ، ويشتهر قبل كل شيء بمزيج رائع من القهوة.البيئة فخمة ومفروشة بالجص والتماثيل والرخام النفيس. بعد مائتي عام من افتتاحه لأول مرة ، أصبح Caffè San Carlo ، نقطة مرجعية للمدينة ، اليوم ، بعد تجديد جميل ، حانة صغيرة أيضًا. ولدت من جديد في المساحات التاريخية ولكن المجددة وفي الأدوار الداخلية والخارجية ؛ الذي يواجه الساحة مباشرة ومن الربيع القادم أيضًا على طول الدرجات المؤدية إلى المتحف والتي سيتم تحويلها من ممر بسيط إلى موقع فاتح للشهية.ليس فقط. سيفتح مطعم سكاتو ، المطعم الراقي الجديد المجاور للمقهى الصغير ، أبوابه للجمهور في نهاية شهر يناير
