नुकताच अस्तित्वात आलेला गोरग इंडोनेशिया तळलेले तांदूळ, राष्ट्राच्या सर्वात लक्षणीय तबके एक आहे. Nasi Goreng आहे पूर्व-वाफवलेले तांदूळ नीट ढवळून घ्यावे, तळलेले संयोजन बाह्य बाबी म्हणजे अन्र आणि भाज्या, यावरील scrambled अंडी, diced गोमांस, घराणे चिकन, कोळंबी मासा, anchovies, कोकरू, खेकडा, मटार, कांदा, कांदे आणि एक मिश्रण, गोड सोया सॉस किंवा kecap manis आणि हॉट चिली सॉस. सादरीकरण सहसा ठराविक सर्वोच्च शिखरांमध्ये वैशिष्ट्ये: उभा टोमॅटो आणि/किंवा काकडी, तळलेले कांदे, मासे किंवा कोळंबी मासा कुक फटाके आणि मिश्र लोणचे आणि विजयासाठी.