कुछ स्रोतों के अनुसार, शहर का नाम सेल्टिक बेस रेउल, "निचले स्थान" से लिया गया है।रोमन प्रभुत्व के बाद, जिसके बारे में बारोलो की पहली खबर मिलती है, शहर लोम्बार्ड्स के अधीन था। यह बाद में अल्बा काउंटी और मार्च ऑफ़ ट्यूरिन का हिस्सा बन गया।महल का केंद्र इस अवधि में सारासेन्स के आक्रमणों के खिलाफ रक्षात्मक चौकी के रूप में बेरेंगारियो प्रथम के आदेश पर बनाया गया था। 1250 में यह शहर बैंकरों के एक शक्तिशाली परिवार फालेटिस का कब्ज़ा बन गया और 1486 में यह मोनफेराटो राज्य का हिस्सा बन गया। 1631 में सेवॉय में जाने के बाद, बरोलो 1600 के दशक में एक काउंटी बन गया और, 1730 में, गेरोलामो IV के साथ एक मार्कीसेट बन गया।बरोलो के अंतिम मार्क्विस, गिउलिया डि बरोलो, जिन्हें जूलियट कोलबर्ट के नाम से जाना जाता है, बरोलो के इतिहास में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति थे: उन्होंने ओएनोलॉजिस्ट औडार्ट की सलाह से ओपेरा पिया बरोलो की स्थापना की, शराब के उत्पादन की देखरेख की और काम भी सौंपा। सिल्वियो पेलिको को लाइब्रेरियन और सचिव का पद।फ़ॉलेटी म्यूनिसिपल कैसल निश्चित रूप से बरोलो का सबसे महत्वपूर्ण आकर्षण है।लोअर पीडमोंट के खुले महलों में से एक होने के अलावा, कैस्टेलो फालेटी 8 कैस्टेलि डॉक के समूह का भी हिस्सा है, जिसमें ग्रिनज़ेन कैवोर, सेरालुंगा डी'अल्बा, गोवोन, मैग्लियानो अल्फिएरी, रोडी, मैंगो और बेनेवेलो के महल भी शामिल हैं।10वीं शताब्दी में सामंती स्वामी बेरेंगारियो प्रथम के आदेश पर हंगेरियन और सारासेन्स के आक्रमणों के खिलाफ एक चौकी के रूप में निर्मित, यह फालेटी परिवार के अधीन परिवार का देश निवास बन गया। कोलबर्ट की मृत्यु के साथ, महल ओपेरा पिया बरोलो की संपत्ति बन गया, जिसने इसे एक भव्य पुनर्गठन के अधीन कर दिया, जिसके बाद यह कोलेजियो बरोलो बन गया।1970 में इसे बरोलो नगर पालिका द्वारा खरीदा गया था। वर्तमान में, महल अक्सर महत्वपूर्ण प्रदर्शनियों और कलात्मक और सांस्कृतिक कार्यक्रमों का घर है।वर्तमान इमारत में मूल इमारत का ही अवशेष बरकरार है; अंदर, प्राचीन तहखानों में, बरोलो का क्षेत्रीय एनोटेका स्थित है, जहां इतिहास और प्रतिष्ठित शराब के उत्पादन के मुख्य स्थानों, नृवंशविज्ञान-एनोलॉजिकल संग्रहालय और किसान सभ्यता के संग्रहालय का पता लगाना संभव है, जो कृषि उपकरणों को संरक्षित करता है। और मूल साज-सज्जा।कमरों के बीच, हम पहली मंजिल पर, महान मंजिल, चार मौसमों का हॉल, साम्राज्य शैली में सुसज्जित पाते हैं, जिसका नाम इसमें पाए जाने वाले चार चित्रों से लिया गया है, जो वर्ष के प्रत्येक मौसम को दर्शाते हैं। , और हथियारों के कोट का हॉल, नगरपालिका परिषद की बैठकों की सीट। यहां फालेटी परिवार के हथियारों के कोट को दर्शाती छत पर सजावट की प्रशंसा करना संभव है।एम्पायर शैली के बिस्तर के साथ मार्क्विस का कमरा और सिल्वियो पेलिको का कमरा भी उल्लेखनीय है, जिसकी दीवारों को कपड़े की सजावट का अनुकरण करने के लिए चित्रित किया गया है।जनता के लिए खुले कमरों में वे अपार्टमेंट भी हैं जहां देशभक्त सिल्वियो पेलिको रहते थे, जो फालेटी परिवार के मित्र थे, और वह कमरा जिसमें ऐतिहासिक पुस्तकालय है, जिसे पुस्तकालय के नियुक्त पार्षद और प्रशासक पेलिको ने स्वयं बनवाया था। यहां 15वीं से 19वीं शताब्दी के बीच के लगभग तीन हजार ग्रंथ रखे गए हैं।