संग्रहालय को Culatello र Masalén यो संग्रहालय itinerary प्रस्तुत, अन्य पछि एक, यो protagonists को Culatello कथा । पहिलो इलाका छ: वातावरण, रूखहरू, पो हो protagonists को एक narrative जान्छ कि माथि गर्न कोठा मा केन्द्रित आंकडा को सुँगुर, domesticated गरेर मानिस मा टाढाको पटक मा जोर, कालो सुँगुर को विशिष्ट प्रान्तको को पर्मा, र आफ्नो रिकभरी मा, प्रतीकात्मक र को छवि मा एक प्राणी त गाँसिएका मानिस हुन छान्नुभएको evoke गर्न सद्गुण र भरिएको.
एक ठाउँ मा संग्रहालय पनि प्रदान गर्दछ, एक मा-गहिराई नजर मा यो आंकडा को संत'antonio Abate, एक मरुभूमि एकान्तवासी, सधैं प्रतिनिधित्व को कम्पनी मा एक सुँगुर । अर्को कोठा समर्पित छ इतिहास को spigaroli परिवार, सुरुमा sharecroppers by Giuseppe Verdi, मा सार्न सक्षम बैंक को पो छ र त्यसपछि reinvent रूपमा आफूलाई restaurateurs: यो यो खण्ड मा, हामी सुरु बारेमा कुरा गर्न Masalén छ, norcini तल हस्तान्तरण गर्ने कला को सही वध को सुँगुर ।
वस्तुहरु को एक संग्रह गर्न सम्बन्धित गतिविधि सँगसँगै गर्न फिर्ती बाहिर, पहिले विसर्जन मा एक ठूलो भूमिगत अन्तरिक्ष भन्ने हामीलाई परिचय गोप्य विश्व Culatello. हल मा, वस्तु जस्तै विशेषताहरु को पोर्क, नुन, मरिच र मुख्य charcuterie को Bassa Parmense फैलाउनु.
हामी त्यसपछि मा सार्न गर्न को इतिहास Culatello, the iconography र उद्धरण को प्रसिद्ध मान्छे देखि, Giuseppe Verdi गर्न Gabriele D'annunzio गर्न Giovannino Guareschi र धेरै अरूलाई, संग एक समयनिष्ठ खाता को चरणहरु देखि जांघ सुँगुर को नेतृत्व गर्न एक उत्पादन पनि भरेको एक सटीक टेस्टिङ अनुष्ठान. मार्ग पनि अनुमति दिन्छ पालन गर्न आकर्षक gallery culatelli, जो मौसम मा चिस्यान र penumbra मा, संग्रहालय को नै अघि, माथि जा को हल Hostaria Del सुँगुर र Culatello, जहाँ टेस्टिङ बंद मार्ग समर्पित राजा को salami.
