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स्कॉटिश गोली स्कॉटलैंड से एक मध्यम कठिन, मीठा मिठाई है । गोली आमतौर पर एक नरम गेंद चरण के लिए उबला हुआ और मणिभ करने के लिए अनुमति दी है, जो चीनी, गाढ़ा दूध, और मक्खन, से बनाया गया है । इसका स्वाद अकसर वैनिला या मूंछ से भरा जाता है और कभी-कभी इसमें अखरोट के टुकड़े होते हैं ।
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