Sartù দ্বি riso একটি ঐতিহ্যগত নেয়াপোলিটান থালা এবং একটি timbale, চাল স্টাফ মিটবল সঙ্গে সেদ্ধ ডিম, ডাল এবং fior di latte. সুন্দর, একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু রেসিপি, উভয় সাদা এবং লাল সংস্করণের মধ্যে পরিবারের রবিবার আকস্মিক খোঁচা নিখুঁত এবং চমৎকার. এ sartù classico, ধান পাকা সঙ্গে নেয়াপোলিটান ragù, একটি পূর্ণ সাকার মাংস সস: এই ক্ষেত্রে আমরা ব্যবহার করা হবে, sausages, যে হয়, তারপর যোগ করতে ভর্তি সঙ্গে বরাবর, ভাজা মিটবল. এই sartù দ্বি riso হয় যে একটি ডিশ হয় প্রায়ই ছুটির সময়, অবিকল কারণ অনেক অংশ প্রাপ্ত হয় জন্য বিভিন্ন ডাইনার্স এবং একটি সুন্দর থালা দেখতে ব্যালেটনাচের পরিকল্পিত হতে পারে, কারণ তন্দুর মধ্যে বেকড একটি ছাঁচ জন্য donuts অভিমানী, একটি সুন্দর রিং আকৃতির. প্রস্তুতি বেশ দীর্ঘ হয় কিন্তু এটি সত্যিই মূল্য, এবং তারপর পরবর্তী দিনের ভাল রাখে: শুধু মাইক্রোওয়েভ এটি গরম এবং এটি শুধু এটি বেকড আছে বলে মনে হবে.